Haferbrei (Oatmeal, Porridge)
Zutaten
- 200 ml Milch
- 50 g Haferflocken (feine Haferflocken)
- 1 EL Ahornsirup, Honig oder Brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Milch in einen Topf geben und mit den Haferflocken, Salz und Sirup mischen
- Vorsichtig zum kochen bringen (etwas höher als mittlere Temperatur)
- Hitze zurück drehen und für etwa 1-2 Minuten weiter köcheln lassen
- Herd ausmachen und Haferbrei für weitere 5-7 Minuten quellen lassen
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