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Haferbrei (Oatmeal, Porridge)
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Zubereitung
10
Minuten
Min.
Gericht
Frühstück
Küche
Amerikanisch
Portionen
1
Person
Zutaten
200
ml
Milch
50
g
Haferflocken
(feine Haferflocken)
1
EL
Ahornsirup, Honig oder Brauner Zucker
1
Prise
Salz
Anleitungen
Milch in einen Topf geben und mit den Haferflocken, Salz und Sirup mischen
Vorsichtig zum kochen bringen (etwas höher als mittlere Temperatur)
Hitze zurück drehen und für etwa 1-2 Minuten weiter köcheln lassen
Herd ausmachen und Haferbrei für weitere 5-7 Minuten quellen lassen