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Haferbrei (Oatmeal, Porridge)

Zubereitung 10 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 200 ml Milch
  • 50 g Haferflocken (feine Haferflocken)
  • 1 EL Ahornsirup, Honig oder Brauner Zucker
  • 1 Prise Salz

Anleitungen
 

  • Milch in einen Topf geben und mit den Haferflocken, Salz und Sirup mischen
  • Vorsichtig zum kochen bringen (etwas höher als mittlere Temperatur)
  • Hitze zurück drehen und für etwa 1-2 Minuten weiter köcheln lassen
  • Herd ausmachen und Haferbrei für weitere 5-7 Minuten quellen lassen