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Apfelmus

Essen· Frühstück· Kleinigkeit· Rezepte

1 Sep.

Apfelmus

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Vorbereitung 15 Minuten Min.
Zubereitung 15 Minuten Min.
Gericht Beilage, Frühstück, Kleinigkeit
Küche Deutsch

Kochutensilien

  • Flotte Lotte

Zutaten
  

  • 1,5 kg Äpfel
  • 300 ml Apfelsaft (Vorzugsweise Direktsaft)
  • 1/2 EL Zitronensaft
  • 3-4 ml flüssig Süßstoff

Anleitungen
 

  • Äpfel waschen und ggf. schälen, wenn es gespritzte Äpfel sind
  • Äpfel in grobe Stücke schneiden und in einen großen Topf geben
  • Apfelsaft hinzugeben und für ca. 10 Minuten gar kochen
  • Äpfel durch die Flotte Lotte pressen
  • Apfelmus mit Süßstoff und Zitronensaft abschmecken

Apfelmus einkochen (optional)

  • Apfelmus in sterile (bzw. ausgekochte) Gläser füllen
  • Deckel der Gläser mit Wodka oder ähnlichem desinfizieren
  • In einem großen Topf Wasser zum kochen bringen und Gläser vorsichtig in das Wasser stellen
  • Für ca. 15-20 Minuten einkochen
  • Gläser aus dem Wasser nehmen, auf den "Kopf" stellen und auskühlen lassen

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Hey, ich bin Stephanie. Es freut mich sehr das du hier bist. Ich bin Mama von 2 Kindern, ein bisschen Selbstversorger und liebe es traditionelles (altmodisches) in unser modernes Leben einzubringen. Ich helfe Menschen wie Dir zu einfacher, gesünder und stressfreier zu leben …

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