Bohnen einfrieren (haltbar machen)
Zutaten
- 500 g Bohnen
- Gefriertüten /-boxen
Anleitungen
- Bohnen waschen und Enden abschneiden
- Bohnen in Stücke schneiden
- Roh verpacken
Notizen
Bohnen können schneller an Farbe verlieren wenn man sie nicht blanchiert (kurz in kochendes Wasser gibt). Allerdings ist diese Vorgehensweise etwas einfacher.
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